【庄季】美食记·二
我们爪 @猫爪必须喺上边 想看的庄季烧烤！
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本篇菜品：烧烤
季白一醒来，半睁着眼伸手摸向身边，被褥都凉着，庄恕已经起了好一会儿了。
“庄恕！”刚开始休长假的季队懒得起床，靠着床头中气十足地呼唤人，却没得到任何回应。
眉头一皱，季白伸手摸到床头柜上的手机，轻车熟路地拨了一串电话出去。
“起了？”庄恕那边人声嘈嘈，显然正在外面。
“嗯，你在哪儿？”
“你昨天不是说想吃烧烤了？我出来买点东西，回去处理一下，咱晚上出去烧烤去。”庄恕话里带着笑音，轻快地说。
等庄恕大包小包敲门的时候，季白已经收拾好自己并在客厅里转了好几圈了。
庄恕把花花绿绿的袋子，就地搁下，转身又要出门。季白喊住他：“你还干什么去？”
“那烤架太沉了，还在车上，我去搬回来洗洗啊。”
“得得得，你赶紧干活去，钥匙给我，我去搬。”季白从来不承认他是心疼庄恕的。
可我们庄教授怎么会不懂，于是立即从善如流地交出钥匙，再度拎起装满食材的袋子进了厨房。
季白抱着烤架回来，庄恕已经把各种东西分门别类地摆好，正抓着一把韭菜洗着。
“三儿，你把那个烤架……哎不是！你放哪儿吧，洗洗手你去切一下那个羊肉。”庄恕本想让季白把烤架拆开洗洗，转念又觉得不行，不太安全，还是给他换了个相对安全的活儿。
季白应一声，放下烤架扭头扎进洗手间，过一会儿又风风火火地冲回来。
庄恕专心地洗菜，洗着洗着听见季白那边声音不对，转头看见季白像在砍排骨似的抡起菜刀，顿时把他吓得不轻。
“哎哎哎，切羊肉不是让你砍它！算了算了我来切，季队长来洗洗菜，别把厨房剁得跟凶案现场似的。”庄恕叹口气，把绿油油的青菜塞进季白手里，认命地拿回了自己的主手武器。
季白悻悻地让开了案板，低头跟一群红红绿绿的蔬菜较劲。攻上天的季队自己官方承认的唯一弱项就是做饭，以及相关的各种技能。
两人分工干活，厨房里一时间歌舞升平，没有一点硝烟。直到庄恕切完了羊肉一抬头。
“……三儿，圣女果那么搓就榨汁儿了。”
其实季白哪儿使那么大劲了，只不过是切开黑的庄恕总爱故意笑话他，他还总是上套，让庄恕玩得不亦乐乎。
季白连着被庄恕调侃好几句，面上有些挂不住，一脸凶相地瞪他：“榨汁怎么了！你光吃不喝水啊！”
“那你榨汁也拿个东西接着吧，还是你打算现在就喝？”庄恕看着他这副样子直乐，自家这小队长真是怎么看怎么可爱。
不过庄恕倒是也不嫌弃，季白一直不擅长做饭，就代表他一直被宠着，小时候被季母宠，现在跟了他，就得被他宠着，庄恕还巴不得季白一辈子不会做饭呢。
季白黑着脸扔开洗好的圣女果，一巴掌拍在庄恕脸上，毫不留情转身就走，只留下顶着满脸水的庄恕站在原地。
一阵笑闹过后，该切该洗的都准备好，庄恕摸出一块白色的东西塞给季白。
“穿肉用的，你先试试，等我洗好烤架咱俩一起弄。”
季白点点头，切肉不行，穿肉那必须行啊。
于是等庄恕洗好烤架，存心要证明自己的季队长已经穿完了羊肉，正一脸严肃地跟鱼丸烤肠奋战。
庄恕抱着手臂靠在门上观战，时不时出言指点：“别穿太满啊，一会儿烤的时候该烫手了。”
“知道了知道了，你就光看啊。”季白一边忙着一边瞪他。
“哪儿啊，我这不准备调料嘛。”庄恕窜到餐桌另一边，把买来的孜然辣椒面烧烤酱分别保存，又去把季白穿好的羊肉腌好，丝毫不敢懈怠地转身拿出几个大铁盆，把串着不同类的食材的铁签装好。
等两人终于准备好一切，已经一点多了。庄恕也懒得再做，就把多余的羊肉切了切，做了一锅羊肉汆面。两个人累了一上午，也不在乎什么形象，草草吃完了就立即爬到床上去，手脚都叠在一起睡着了。
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傍晚六点多，庄恕开车带着季白到了他们家附近一个小花园，里边神奇地有一片水泥地，离两侧的树林都有一点距离，地上还砌着三四个大石桌。
“我之前下班偶然看到的，听公园锻炼的大爷说，这片地方是专门辟出来给人们烧烤的。环境又好又安全，结果却没多少人来。”庄恕一边往下搬东西，一边给季白解释。
季白目瞪口呆地看着庄恕从车里搬下来两个折叠躺椅，“你这……度假来了吧。”
“这你就不懂了，今天就咱俩，吃累了还能歇歇。”庄恕促狭笑着，挑眉看他一眼。
季白毫不客气地送给他一个白眼，这男人，给点颜色就要开染房。
忙活了半天，被老板说好着的竹炭终于慢慢燃出橙色，在烤架中一明一灭地呼吸。
一把肉串率先放上烤架，被高温烤出反射灯光的油珠，生肉的红逐渐被烤好后的微焦色替代。庄恕修长好看的手指捏起一把混合好的佐料，均匀地撒在上方，诱人的香气随即在这片空地上散开。一块肥肉承受不住炽火的温度，啪地一声爆响，亮晶晶地油便滴落在竹炭上，发出嗤嗤的声响。
庄恕支使季白拿来一个烤盘，把第一波烤好的肉串放上去，又忙着拿起另一把。
季白早等不及了，擦着庄恕手腕拿起一串，还记得吹了吹才放进口中。他不是一个惯于把赞扬宣之于口的人，但庄恕清楚看到了他亮起的眼睛。
庄恕低下头继续烤着，突然旁边伸过来一根肉串，和抓着它的好看的手。
“别只顾着烤，你也吃啊。”季白显然十分满意，勾着唇角给他喂食。
就着季白的手吃了几口，庄恕又忙着翻动羊肉，还不忘回头提醒季白：“哎，后备箱里有冰好的啤酒，你先喝。”
“嚯。”庄恕听见季白感叹了一声，弯腰钻进后备箱去找，然后拎着两瓶黄澄澄的酒液回来，“可以啊，神奇庄叮当？还有什么宝贝也拿出来我看看？”说着话季白放下瓶子就从后面搂住庄恕，作势往他腹间摸去。
庄恕怕痒，拧着身子躲了两下没躲开，最后抖着跟青年笑倒在一处。
“哎哎！肉！肉糊了！”庄恕往那边一瞥，赶紧支起身子去把可怜的肉串抢救出来。
季白不闹他了，坐到烤架另一边去给自己烤蜜汁翅中。
干脆也不等了，两个人抓着啤酒瓶子直接对嘴吹，串儿烤好了吹吹热气就往嘴里送。撸串儿嘛，就得这样才过瘾。
烤了一会儿季白就撒手不干了，也不知是心理作用还是什么，季白总觉得自己烤得不如庄恕的好吃，索性当起了甩手掌柜，负责吃和喂庄恕吃。
庄恕坐得时间长了，站起身走到桌边放松，顺便翻翻带来的东西。
“韭菜和茄子？”庄恕拎着一袋菜，回头问季白。
季白正忙着啃鸡翅，闻言立即点头还不忘补充：“对对，还有旁边那个尖椒！”
韭菜和切好片的茄子被刷上酱放进特制的烤架，挂着籽的尖椒也刷上烤酱，近距离感受火的炙烤。
没多久，原本青葱的韭菜染上了蒜蓉辣酱的香气，白嫩嫩的茄片烤成了金黄的颜色，看起来温和无害的尖椒也开始皱缩，变成危险而迷人的虎皮尖椒。
季白一马当先抓起尖椒咬了一大口，然后庄恕好笑地看着他脸色变得越来越扭曲。
“靠！辣辣辣辣！”季白眼角冒泪，抓起啤酒灌了一大口，“庄恕你买的什么！”
“尖椒啊，不然还能是什么。”庄恕忍着笑给眼泪汪汪的季队新开一瓶啤酒，“别喝太快，一会儿该打嗝了。”
“你少蒙我！什么尖椒这么辣！你也尝尝！”季白眼眶还红着，就已经开始打小算盘了，捏起他咬了一半的虎皮椒整个塞进庄恕嘴里，又被庄恕塞了另一块小的，最后两个人都脸红脖子粗、涕泗横流地望着对方哈哈大笑。
庄恕一边灌酒一边乐，能看到季白这副样子的恐怕也就他了，这人平时把自己伪装得挺好，其实心底还是个大男孩，可惜能让他放开了玩的机会太少，季白从小就懂事。
把香气扑鼻的韭菜吃下去，两个幼稚鬼对着哈气，然后被对方的一嘴韭菜味儿熏回去，倒在躺椅上乐。
季白三两下把烤茄子消灭，又去翻出了鱼丸虾饺。上午和庄恕穿串的时候他还将信将疑的，问庄恕这玩意也能烤？结果现在就被烤成外焦里嫩的鱼丸折服了，毫不吝啬地竖起个大拇指给庄恕。
季白喝了不少，吃得差不多就窝在躺椅上不动，庄恕却没敢多喝，为了他稳定的手术操作和今晚的安全。
看看季白也没有要吃下去的意思了，庄恕任劳任怨地把一片狼藉收拾好堆回车上，锁了车门就架起晕乎乎坐在一旁的季白，两人一起晃晃悠悠地往家走。
幸好小公园离家不远，喝的又都是啤酒，一路摇摆着也成功回了家，随便收拾收拾就双双倒进枕头，别的事儿都明天再说吧。
晚安。
